Jedzenie w restauracjach

Polacy coraz chętniej chodzą do restauracji. Lubią wyjść z domu i spróbować czegoś nowego. Oferta kulinarna jest bardzo bogata. Najwięcej restauracji znajdziemy w dużych miastach. Oferują one różnego typu kuchnie. Może to być kuchnia polska, włoska, indyjska, chińska, meksykańska i wiele innych. Bardzo popularne są także restauracje, które serwują dania wegańskie i wegetariańskie. Wiele jest też restauracji, które serwują burgery i kanapki premium. Nie są to zwykłe fast-foody, a naprawdę bardzo wytworne kompozycje o różnych wariacjach smakowych. Powstaje też coraz więcej barów sushi. Ten japoński specjał zyskał ogromne uznanie wśród Polaków. Może jest to spowodowane tym, że jest to coś zupełnie innego niż to co je się na co dzień.
Polacy od zawsze lubili kuchnię włoską. Dlatego też nie brakuje restauracji, które serwują dania kuchni włoskiej, takie jak pizze i makarony. Ich właściciele inwestują w kamienne piece opalane drewnem, w których można uzyskać naprawdę wysoką temperaturę. Służą one do wypiekania pizzy, tak jak we Włoszech. Nierzadko też składniki do włoskich dań sprowadza się prosto z Włoch. Najczęściej zamawia się oliwę, włoskie papryczki, oliwki, kapary, pepperoni, parmezan czy też inne włoskie sery. Dzięki temu serwowane potrawy smakują naprawdę doskonale, a osoby, które je jedzą mogą się poczuć, jak we Włoszech.
W restauracjach bardzo ważny jest wystrój i obsługa klienta. Bardzo miłym gestem jest podanie startera. Umila to czas oczekiwania na główne danie. Bardzo ważny jest też sposób podania. Woda w szklanych butelkach prezentuje się znacznie lepiej niż w plastikowych. Ponadto woda gazowana w szklanych butelkach, która jest wyjęta prosto z lodówki dłużej utrzymuje chłód i nie wygazuje się tak szybko. Wszystkie napoje powinny być podawane w odpowiednich szklankach i kieliszkach. Talerze i miski powinny być ładne i oryginalne, aby każda potrawa wyglądała na nich dobrze.